Appareils et accessoires
Macarons cu ciocolată
Prép. 45min
Total 25h 30min
40 bucăți
Ingrédients
Ganache de ciocolată
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni120 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)110 g
-
unt nesărat moale25 g
Macarons
-
zahăr extrafin250 g
-
migdale decojite140 g
-
amidon de porumb20 g
-
cacao pudră15 g
-
albușuri separate cu o zi înainte3
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 bucată
Protides
2 g
Calories
334 kJ /
80 kcal
Lipides
5 g
Glucides
8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bune de pus sub brad
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Cozonac
5h
Grog fierbinte cu scorțișoară
Pas d’évaluation
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Pas d’évaluation
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Brunch scandinav
Pas d’évaluation
Înghețată de mentă cu ciocolată
10h 25min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Tort negresă cu caramel sărat
2h 40min
Fasole cu șorici
1h 45min
Croissant
5h 20min
Macarons cu căpșune
2h 30min