Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ganache de căpșune
- 120 g ciocolată albă, bucăți
- 60 g căpșune, spălate și uscate
- 5 g zeamă de lămâie
- 10 g zahăr extrafin
Macarons
- 110 g migdale decojite (vezi recomandare)
- 110 g zahăr pudră (vezi recomandare)
- oțet, pentru spălarea bolului de mixare
- 100 g albuș (vezi recomandare)
- 100 g zahăr
- 1 - 2 vârfuri de cuțit colorant alimentar, roz (vezi recomandare)
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 310 kJ / 74 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 3.2 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 10 mg
Recettes alternatives
Papanași
45min
Tort cu mascarpone și ciocolată
2 Std.
Macarons cu ciocolată
25 Std. 30 Min
Milkshake cu caramel sărat
20 Min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Pas d’évaluation
Cornete cu mousse de căpșune
Pas d’évaluation
Choux cu brânză, fără gluten
1 Std.
Carne de vită și anghinare gătite lent
Pas d’évaluation
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1h 15min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Langoș
1 Std. 55 Min
Cozonac
5h