Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 45 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de carne de res en cubos, sin nervios, cortada en tiras (1 cm x 3-4 cm), secadas con papel
- 2 - 3 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- 200 g de manzana, (cualquier tipo), en cubos (1 cm)
- 250 - 300 g de brócoli, en ramilletes pequeños (2-3 cm)
- 40 g de almendras
-
20
g de vinagre de sidra
ou 20 g de vinagre balsámico con manzana - 15 g de mostaza
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de miel
- Infos nut.
- par 2 porción
- Calories
- 10882.1 kJ / 2600.9 kcal
- Protides
- 72.5 g
- Glucides
- 65.1 g
- Lipides
- 235.3 g
- Graisses saturées
- 38.6 g
- Fibre
- 18.6 g
- Sodium
- 2797.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Sopa de coliflor y pollo
40min
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min
Pescado al horno con tomates deshidratados
30min
Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco
1 Std.
Huevos en cocotte con espinacas
30min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 Min
Pescado a la Veracruzana
30min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30min
Hamburguesa de pollo con pan de nube
45min