Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

3.7 11 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 45min

4 porciones

Ingrédients

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo pelados y en mitades
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
150 g de jitomate, maduro en cuartos
300 g de pimiento rojo en trozos
1 cda de hojuelas de chile seco (optionnel)
1 cda de paprika
10 g de hojas de perejil fresco
15 g de azúcar
½ cdita de pimienta molida o la gusto
1 ½ cdita de orégano seco
20 g de vinagre de vino tinto
800 g de muslos de pollo, sin piel
250 g de caldo de pollo (ver tip)
1 cdita de sal o al gusto

Arroz

600 g de agua
1 cdita de sal o la gusto
300 g de arroz de grano largo
1 limón en cuartos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 327 mg

Protides 35 g

Calories 2706 kJ / 646 kcal

Lipides 24 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCCIÓN LENTA 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1h 10min

Estofado de pollo TM6

2h 15min

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5h 5min

Pollo en chile mulato

30min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3h 40min

Estofado de res

4h

Cerdo entomatado

50min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Pollo con chipotle y nuez de la india

45min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4h 15min