Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch
Préparer. 15min
Total 25min
2 Portionen
Ingrédients
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Olivenöl45 g
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Knoblauchzehe1
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Rindfleisch in Streifen (ca. 1 x 4 cm), trocken getupft250 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Butter20 g
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Äpfel in Würfeln (1 cm)200 g
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Wasser50 g
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Brokkoliröschen (ca. 2-3 cm)250 - 300 g
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Mandelstifte40 g
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Apfelessig20 g
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Senf15 g
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Honig1 TL
Infos nut. par 1 Portion
Calories
650 kcal /
2720 kJ
Protides
18 g
Lipides
58 g
Glucides
16 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
9 g
Sodium
699 mg
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