Versions compatibles
Pikantes Hähnchen mit Quinoa und gemischtem Salat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (ca. 600 g)
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 45 g Olivenöl
- 60 g Essig
- 25 g Honig
- 1 TL Senf
- 2 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 50 g Zwiebel, halbiert
-
1
rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
ou 1 TL Chiliflocken, getrocknet - 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Sojasauce
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Zimt
- ⅓ TL Ingwer, gemahlen
- 2 Prise Muskat
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1300 g Wasser
- 150 g Quinoa
- 200 g Süßkartoffel, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Rote Bete, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 1 Salatgurke, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2215 kJ / 529 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2393 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Reis-Pot mit Hähnchen
40min
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1h 25min
Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten
50 min
Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing
35 min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
1 godz. 10 min
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40min
Low-Carb-Nudeln mit Hähnchen und Asia-Gemüse
40min
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 min
Puten-Gemüse-Gyros
30min
Curryhähnchen süß-sauer
3h
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30min