Versions compatibles
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g alho-francês, só a parte branca
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 400 g leite de coco
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 1 c. sopa de raspa de lima
- ½ c. chá de pimenta
- 1000 g mexilhões frescos e limpos
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 1 malagueta vermelha cotada em fatias finas
- 1 c. sopa de coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 2 limas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2360.8 kJ / 564.3 kcal
- Protides
- 34.6 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 27.4 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1043.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mini sloppy joes
1h 45min
Salada de pepino tailandesa - TM6
15 Min
Queijo fresco com salmão e salsa
12 godz.
Molho de legumes
Nessuna valutazione
Verrine de Frutas Vermelhas
Nessuna valutazione
Carne satay com noodles arco-irís - TM6
Nessuna valutazione
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30 Min
Sopa de batata com caril
35 Min
Jambalaya com chouriço, camarão e manga
3 godz.
Arroz de cabidela
1h 10min
Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor
1h 30min
Cuscuz com frango, funcho e laranja
20 Min