Cestos de batata com ovos e bacon

Name: Cestos de batata com ovos e bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 250 - 300 g batata; 60 g chalotas; 1 - 2 pitadas de sal; 1 - 2 pitadas de pimenta preta; 60 g bacon em cubos; 6 ovos; Cebolinho

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Prép. 15min

Total 40min

6 doses

Ingrédients

batata s/ casca, cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
250 - 300 g
chalotas cortadas ao meio
60 g
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
bacon em cubos
60 g
ovos
6
Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar