![Dinkel-Ciabattabrötchen Dinkel-Ciabattabrötchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bc65c55e473453df78a904775ecc1542/Derivates/f1296ebe864a2865ebc41b57eef690318e6b5e86.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 20 g Hefe, zerbröselt
- 250 g Dinkelmehl Type 630
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
- 2 TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 837 kJ / 200 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 470 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Dinkel-Seelen
9hod.
Baguettes auf die Schnelle
50 Min
Mediterrane Fladenbrote
1hod. 45min
Frühstückshörnchen
1h 20min
Dinkel-Bürli
11h
Fladenbrot
2h
Buttermilch-Weckchen
1h 30min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16h 10min
Weltmeisterbrot
5h
Hafer-Kartoffel-Brot
2h 30min
4-Korn-Minis
45 Min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h