Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rostis
- Azeite q.b. p/ untar
- 130 g beterraba crua cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 130 g pastinaca descascada
- 130 g batata-doce cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 2 dentes de alho
- 2 ovos médios
- 70 g farinha
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
Molho de crème-fraîche
- 5 g endro, só as folhas
- 5 g salsa, só as folhas
- 200 g crème-fraîche
- 1 limão, só a raspa
- 1 c. chá de sal
- ½ pimenta preta
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1170.2 kJ / 279.7 kcal
- Protides
- 8.5 g
- Glucides
- 33.2 g
- Lipides
- 13.1 g
- Graisses saturées
- 6.7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1424.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Húmus de abóbora-manteiga e pimento
55min
Molho oriental para legumes
10min
Bolo salgado de queijo e pera
1h
Mini-Panettones de gengibre e cereja
Pas d’évaluation
Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM6
Pas d’évaluation
Bolinhos de legumes indonésios (vegan) -TM6
Pas d’évaluation
Yorkshire puddings com recheio de atum e pickles da Susana Maridalho
25 Min
Bolo de fígado
1h 50min
Sorbet de caipirinha
10min
Pataniscas de espinafres com tahini
25 Min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8hod. 50min
Empanadas vegetarianas
1h 10min