Skip to main content Recherche
Wielkanocny baranek z makiem

Wielkanocny baranek z makiem
4.8 57 évaluation
Prép. 40min
Total 2h 15min
24 porcji
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ciasto drożdżowe
  • 15 g rumu (patrz wariant)
  • 230 g mleka
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    20 g cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
Masa makowa i formowanie baranka
  • 160 g maku
  • 50 g cukru
  • 80 g mleka
  • 30 g masła pokrojonego na kawalki
  • 15 g rumu (patrz wariant)
  • 40 g powideł śliwkowych
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • mąka pszenna do oprószenia
  • 1 białko roztrzepane
  • 3 rodzynki do dekoracji

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 27.3 mg
Protides 4.5 g
Calories 775.8 kJ / 185.4 kcal
Lipides 7.7 g
Fibre 2.2 g
Graisses saturées 3.3 g
Glucides 24.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WIELKANOC VI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

4.6(90)

2 Std. 20 Min

Rozeta pizzowa do odrywania

Rozeta pizzowa do odrywania

4.3(593)

1 Std. 45 Min

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

4.7(55)

2 Std. 45 Min

Ciasteczka twarogowe zajączki

Ciasteczka twarogowe zajączki

4.2(937)

1 Std. 10 Min

Drożdżowa choinka z białym makiem

Drożdżowa choinka z białym makiem

4.7(58)

1 Std. 50 Min

Baranek wielkanocny

Baranek wielkanocny

4.9(450)

1 Std. 30 Min

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

4.4(101)

2 Std. 10 Min

Bułeczki wielkanocne zajączki

Bułeczki wielkanocne zajączki

4.6(284)

1 Std. 50 Min

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

4.9(385)

1 Std. 30 Min

Lizaki bezowe choinki

Lizaki bezowe choinki

4.6(230)

3 Std. 40 Min

Chlebek-choinka do odrywania

Chlebek-choinka do odrywania

4.8(1.8K)

2 Std. 10 Min

Gwiazda drożdżowa z makiem

Gwiazda drożdżowa z makiem

4.9(4.2K)

1 Std. 35 Min