Appareils et accessoires
Gorditas cu pui și avocado
Prép. 25min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
24 g
Calories
2004 kJ /
479 kcal
Lipides
22 g
Fibre
6 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pachețel pentru prânz
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
Pas d’évaluation
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Pas d’évaluation
Desert verde
15min
Vită Stroganoff
40min
Margarita de pepene verde
10min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Pas d’évaluation
Gnocchi cu ricotta
2h
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Sushi Temaki
Pas d’évaluation
Batoane cu müsli și dovleac
Pas d’évaluation
Empanadas vesele cu legume
1h 10min
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10min