Versions compatibles
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Panecillos
- 75 g de agua
- 125 g de harina de trigo
- 10 g de aceite vegetal
- 3 ½ g de levadura seca instantánea
- 1 pizca de azúcar
- ¼ cdita de sal
- harina de trigo, para enharinar
- 1 cdita de pasitas, cualquier tipo
- 2 cditas de nueces variadas enteras, picado
Sopa de curry
- 30 g de cebolla
- 5 g de jengibre,pelado, cortado en trozos
- 1 cdita de curry en polvo
- 20 g de aceite vegetal
- 250 g de agua
- 1 cdita de caldo de verduras en pasta
- 150 g de leche de coco
- 100 g de coles de bruselas, limpios, cortados en cuartos
- 50 g de chícharos
- 1 cdita de harina de trigo
- 1 cda de salsa de soya
- 80 g de filete de pechuga de pollo sin piel, cortado en cubos (aprox. 2 cm)
- hoja de cilantro,picado, para decorar
- 1 - 2 chorrito jugo de limón recién exprimido
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 5611.8 kJ / 1341.2 kcal
- Protides
- 51.8 g
- Glucides
- 140.3 g
- Lipides
- 59.7 g
- Graisses saturées
- 26.7 g
- Fibre
- 17.3 g
- Sodium
- 1590.2 mg
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