Gâteau au chocolat, glaçage rocher

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

4.6 99 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 parts

Ingrédients

Réalisation du gâteau

200 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
4 œufs
1 pincée de sel
120 g de sucre en poudre
40 g de lait
100 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Réalisation du glaçage rocher

30 g de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)
170 g de chocolat au lait en morceaux

170 g de chocolat noir, en morceaux
40 g d'huile neutre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 11 g

Calories 3039 kJ / 730 kcal

Lipides 48 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cupcakes à la vanille

Cupcakes à la vanille

20min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

25min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

45min

Sablés viennois

Sablés viennois

45min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1h 30min

Cookies américains

Cookies américains

50min

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

40min

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40min

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

40min