Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pane bianco
- 150 g di acqua
- 80 g di latte
- 20 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina manitoba
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
Besciamella e terminare la preparazione
-
120
g di Gruviera a pezzi
ou 120 g di Emmental a pezzi - 250 g di latte
- 25 g di farina tipo 00
- 40 g di burro, di cui 20 g fuso
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 8 uova
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 2219.1 kJ / 530.4 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 55.9 g
- Lipides
- 25.1 g
- Graisses saturées
- 9.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 869 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bowl con falafel e verdure
30min
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2 godz.
Rainbow Bowl
1 godz. 10 min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Insalata nizzarda
30min
Thepla di spinaci
1u.
Quesadillas
3h
Salmone marinato
2 godz. 30 min
Baguette ripiene
5óra
Katsu curry
1h 30min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 godz.
Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
1 Std. 20 Min