Versions compatibles
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 gramů kávových zrn
- 30 gramů staršího chleba
- ½ čajové lžičky papriky, mleté
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 200 gramů brambor, na kousky (2 cm)
- 350 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
- 700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
- 3 špetky soli
- 3 špetky pepře černého, mletého
- 4 polévkové lžíce oleje na smažení
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Protides
- 156.8 g
- Glucides
- 100.3 g
- Lipides
- 90.8 g
- Graisses saturées
- 17.7 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodium
- 2237.4 mg
Recettes alternatives
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 godz.
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25 Std. 5 Min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1u.
Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
3h
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50 min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1u.
Lososové cupcaky s parmazánem
1h 40min
Golden Hour (Zlatá hodinka)
15min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1u.
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1u.