Versions compatibles
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů černé čočky beluga
- 1000 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 5 snítek čerstvého koriandru, jen lístky
- 30 gramů červené cibule, napůl
- 40 gramů olivového oleje
- 40 gramů bílého vinného octa
- 50 gramů vlašských ořechů
- 1 čajová lžička medu
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 granátové jablko, vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
- 100 gramů uzeného pstruha
- 100 gramů bílého chřestu, konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 min
Chia puding s oříšky kešu a borůvkovými povidly
2 godz. 15 min
Hráškové pesto s ricottou
10 min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 godz. 30 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 godz.
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Pas d’évaluation
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 min
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1 godz. 15 min
Gratinovaná dýně s mrkví
50 min
Rychlý jehněčí dansak
45 min