Versions compatibles
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 diente de ajo
- 25 g de cebolla
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 g de menta fresca (solo las hojas)
- 4 - 5 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 100 g de cuscús
- 120 g de agua hirviendo
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 filetes de lubina
- 2 chorritos de aceite de oliva
- 4 rodajas de limón
- 500 g de agua
- 1 pera sin piel ni semillas, en mitades
- 20 g de chocolate en 2 trozos
-
150
g de ramilletes de broccolini
ou 150 g de ramilletes de brócoli
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1960 kJ / 469 kcal
- Protides
- 33.7 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 7.6 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodium
- 355.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1 Std. 10 Min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 Std. 30 Min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 min
Jardinera de verduras a la menta
40 Min
Buda bol con pollo
1 Std.
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 Std.
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min