Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Seitan (Seitanpulver zum Anmischen)
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 25 g Hefeflocken
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Senf
- 3 TL Apfelessig
- 600 g Wasser
- 50 g Sojasauce
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Öl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Babyspinat, frisch
- 3 Prisen Muskat
- 300 g Champignons, halbiert
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 275 g Blätterteig aus dem Kühlregal, 275 g
- 1 EL schwarzer Sesam zum Bestreuen
- 150 g Möhren, in Scheiben (ca. 1 cm)
- 250 g Süßkartoffel, in Scheiben (ca. 1 cm)
- 300 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, mit Schale, gewaschen, in Scheiben (1 cm)
- 150 g Hokkaido-Kürbis, in Spalten
- 150 g Zucchini, in Scheiben (2 cm)
- 150 g Zwiebeln, in Spalten
- 200 g rote Paprika, in Streifen (1 cm)
- 1 EL Kräuter der Provence
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2254 kJ / 539 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 23 g
- Sodium
- 1191 mg
Recettes alternatives
Pommes Frites Montreal Style
1 godz.
Vegane Crème Brûlée
7 Std.
Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken
45 min
Herzhafter Quitten-Crumble
45 min
Blumenkohl-Wings
45 min
Koeksisters (Süße Zöpfe)
3 Std.
Schokoladenpudding
15 Min
Vanillepudding
15 Min
Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)
45 min
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35 min
Tellerlinsen (Trockenprodukt) garen
12h 40min
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
30 min