Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

4.3 4 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

4 raciones

Ingrédients

300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 40 mg

Protides 3.9 g

Calories 284 kJ / 68 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20 Min

Puerros en vinagreta

30 Min

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

15 Min

Zoodles de zanahoria con pesto verde

50 Min

Ensalada de cebada con naranja

50 Min

Ensalada griega de patata

1 Std. 10 Min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1 Std.

Huevos en molde con espinacas y guisantes

Keine Bewertungen

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Crema de kale

50 Min

Ensalada de quinoa y judías negras

50 Min

Crema de guisantes a la menta

20 Min