Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

4.2 21 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

Cocción de arroz

250 g de arroz vaporizado
550 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Picada

20 g de hierbas frescas variadas (perejil, menta, estragón, albahaca, etc.)
60 g de frutos secos enteros variados (nueces, pistachos, anacardos, etc.)

Aliño

50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
20 g zumo de limón

20 g de vinagre
150 - 200 g de aguacate en dados de aprox. 1.5 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 883.1 mg

Protides 4.8 g

Calories 1330 kJ / 318 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 167 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de patata al curry

45min

Curry de cerdo salteado

1h

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

1h

Bacalao con puré de guisantes

30min

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

55min

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2h

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40min

Tayín de salmón con salsa ras el hanout

40min

Ensalada griega de patata

1h 10min