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Creamed rice pudding with apple and pear compote
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Arborio rice
- 480 g full cream milk
- 1 apple, peeled, core removed and diced
- 1 pear, peeled, core removed and diced
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 pinch ground cinnamon
- 1 pinch ground cardamom
- 1 tsp light brown sugar
- 30 g caster sugar
- 1 tsp pure maple syrup
- 1 egg, lightly beaten
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2066.3 kJ / 493.9 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 88.9 g
- Lipides
- 10.5 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 137 mg
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