Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g de beurre, en cubes congelé
- 125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 115 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 300 g de pommes, en fines lamelles
- 2 c. à soupe de cassonade
- 100 g de sucre en poudre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1605 kJ / 386 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 27 g
Recettes alternatives
Purée mousseline
40min
Tarte Tatin
1h
Tarte aux pommes sur lit de compote
1h 30min
Cake marbré, glaçage rocher
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Pizza végétarienne
1 godz. 40 min
Tarte aux poires Bourdaloue
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Tartelette rustique aux pêches
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Tarte fine aux pommes
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Maakouda (galettes de pommes de terre)
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Tarte aux fraises et noisettes
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Gâteau aux pommes
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Quiche lorraine individuelle
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