Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

3.5 37 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

10 parts

Ingrédients

8 blancs d'œufs
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir en morceaux (voir "Conseil(s)")
100 g de beurre mou, en morceaux
100 g de sucre en poudre
40 g de sucre vanillé maison

1 - 2 sachets de sucre vanillé
1 c. à café de levure chimique
10 g de cacao en poudre
160 g de farine de blé
sucre glace pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 91.9 mg

Protides 5.8 g

Calories 1327.1 kJ / 317.2 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 36.2 g

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France

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