Versions compatibles
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de pommes, pelées, épépinées, en morceaux
- 150 g de rhubarbe, en tronçons (2 cm)
- 50 g de miel
- 20 g de vinaigre de framboise
- 250 g de riz basmati
- 1100 g d'eau
- 10 g de gros sel
- 6 filets de poulet
- 12 tomates confites
- 6 pincées de sel
- 6 pincées de poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2445.7 kJ / 582.7 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 95.3 g
- Lipides
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1295.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pralinés orientaux
30min
Profiteroles
2h 15min
Truite à la sauce hollandaise
50min
Soupe au vin de Soleure
1h
Focaccia sucrée aux noisettes
1 Std. 45 Min
Glace façon 'Viennetta' à la vanille et au chocolat
8h 50min
Mud cake
2h 30min
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2h
Roulés de dinde au gorgonzola
1h
Baguette
1 Std. 45 Min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
Pas d’évaluation
Xiao long baos raviolis au porc
2h 5min