Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pielmieni
Prép. 45min
Total 1h 10min
4 porții
Ingrédients
Umplutura
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
căței de usturoi1 - 2
-
ceapă tăiată jumătăți60 g
-
carne de porc fără os ex. spată sau șuncă, fără pielițe și tendoane, tăiată în bucăți (3 cm), înghețată parțial (vezi recomandări)250 g
-
carne de vită, fără os fără pielițe și tendoane, tăiată în bucăți (3 cm), înghețată parțial (vezi recomandări)150 g
-
apă60 g
-
gălbenuș1
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat¾ linguriță
Aluat
-
făină plus pentru presărat400 g
-
apă călduță240 g
-
ulei de rapiță20 g
-
sare½ linguriță
-
apă pentru gătit
-
oțet din vin pentru stropit pielmienii
-
piper negru proaspăt măcinat pentru presărat pielmienii
-
smântână fermentată, 18% grăsime pentru servire
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porție
Protides
31.3 g
Calories
2837 kJ /
677.6 kcal
Lipides
27.3 g
Fibre
2.8 g
Glucides
78.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Din bucătăria ucraineană
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Mojito
5 Min
Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos
Keine Bewertungen
Chutney de mure și ceapă
6 Std. 50 Min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Gem de fructe de pădure
1 Std.
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Keine Bewertungen
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Blat cu migdale (fără gluten)
55 Min
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min
Mini plăcințele cu pui
1 Std. 35 Min
Espresso martini
Keine Bewertungen
Profiterol
2 Std.