Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 55 g tomatillo verde, tăiat bucăți
- 55 g castraveți, tăiați bucăți
- ½ chilli serrano, fără semințe, plus pentru decor
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 30 g zeamă de limetă
- ½ linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță semințe de țelină
- 85 g vodcă
- ½ linguriță zahăr
- ½ linguriță sos Worcestershire
- 6 stridii, proaspete, proaspăt scuturate, în jumătate de cochilie
- ½ chilli serrano, fără semințe
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 1 g
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