Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 250 - 300 g sfeclă roșie, tânără, decojită, punând deoparte 7 frunze și lujere, tăiate în bucăți (3 cm)
- 60 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 50 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 150 g cartofi, decojiți și tăiați bucăți (3-4 cm)
- 60 g varză, tăiată în bucăți (3 cm)
- 60 g păstârnac, decojit și tăiat în bucăți (3 cm)
- 750 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 3 ienibahar boabe
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurgere)
- 60 g pastă de roșii
- 60 g zeamă de lămâie
- 80 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 cepe verzi, tăiate felii subțiri
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 761.3 kJ / 181.3 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 25.6 g
- Lipides
- 1.2 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1217.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sandvișuri clasice cu ouă și creson
35 min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Supă Wonton
Pas d’évaluation
Supă cu zdrențe
45 min
Supă cu varză kale și avocado
Pas d’évaluation
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 Std. 15 Min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Supă toscană de fasole
50 min
Suc pentru protecție celulară
10min
Borș rusesc
50 min