Versions compatibles
Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di riso basmati
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di carote, pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
- 100 g di peperone rosso, a strisce (1 cm)
- 100 g di peperone verde, a strisce (1 cm)
- 170 g di cipolla dorata, in 8 spicchi
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca
- 30 g di sedano, a pezzi (1 cm)
- 150 g di funghi champignon, a fette (0,5-1 cm)
- 450 g di acqua
- 80 g di salsa di soia (senza glutine)
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- 1 pizzico di paprika dolce
- 250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1374 kJ / 328 kcal
- Protides
- 12.1 g
- Glucides
- 50.3 g
- Lipides
- 8.6 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1188 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Riso al curry e pollo
40min
Riso basmati integrale con macinato magro e verdure
40min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40min
Dim sum di verdure
1h 30min
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
45min
Menù: Panini ai funghi; zuppa di barbabietola, branzino al sale con verdure arrosto e zabaione alla vodka
1h 45min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Tacos al pastor
7h
Bowl di riso, avocado e salmone
40min
Noodles con gamberi e verdure (TM6)
40min
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40min
Katsu curry
1h 30min