Maple Pecan Pie

Maple Pecan Pie

4.3 9 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

8 portions

Ingrédients

Pastry

unsalted butter chilled, cut into pieces, plus extra to grease
70 g
all-purpose flour
140 g
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch
powdered sugar
30 g
egg yolks from large eggs
2
whole milk chilled
2 tbsp

Filling

pecan nut halves, raw divided
140 g
granulated maple sugar
220 g
all-purpose flour plus extra to dust
2 tbsp
cornstarch
2 tbsp
egg, large
1
whipping cream 33%-35% M.F.
225 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 70.5 mg

Protides 6.4 g

Calories 2037.5 kJ / 487 kcal

Lipides 30.6 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 11.6 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everything Maple 17 Recettes
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Sweet Tooth 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 Min

Sourdough Baguettes

15 Std.

Brownie Cookie Bars

50 Min

Raspberry Peach Trifles

40 Min

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4 Std. 45 Min

Orange Curd Tart

1 Std. 20 Min

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

2 Std. 55 Min

Candy Cane Cookies (Metric)

1 Std. 45 Min

Sea Salt Caramel Cookies

24 Std. 50 Min

Quick coffee sorbet

5 Min

Orange Pound Cake

1 Std. 15 Min

Biscoff Oatmeal Cookies

30 Min