Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

4.8 4 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

5 porzioni

Ingrédients

Panini al vapore

220 g di acqua
¼ di cucchiaino zucchero
5 g di lievito di birra disidratato
420 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Zuppa al formaggio

150 g di Cheddar a pezzi
90 g di scalogno a metà
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi senza semi, a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
25 g olio extravergine di oliva
250 - 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a strisce
280 g di fagioli bianchi di Spagna scolati (circa 1 lattina)
2 cucchiaini di dado per brodo di pollo
150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
800 g di acqua
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Bevanda al coriandolo e lime

40 - 60 g zucchero
5 - 6 rametti di coriandolo fresco le foglioline + q.b. per servire
600 g di acqua
2 lime pelati al vivo, a pezzi + a spicchi per servire
80 - 100 g di cetriolo a pezzi
1 limone pelato al vivo, a pezzi
200 g di cubetti di ghiaccio
100 g di panna (35% di grassi)
1 avocado (optionnel) la polpa a dadini (1-2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 745.1 mg

Protides 33.6 g

Calories 3377.6 kJ / 807.3 kcal

Lipides 29.6 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 11.6 g

Glucides 103.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Migliori amici 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Passato di lenticchie rosse e tonno

40min

Minestra di grano saraceno con zucca e porri

1h

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1h 35min

Passatelli in brodo di cappone

4h 20min

Brodo di verdure con noodles di omelette

50min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35min

Zuppa di castagne

1h

Vellutata di castagne con porcini

50min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1h 15min

Tout montrer

Tout montrer