
Appareils et accessoires
Panini roquette-mimolette
Préparer. 25min
Total 2h 30min
6 portions
Ingrédients
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d'eau150 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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d'huile d'olive6 c. à soupe
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de lait150 g
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de sel1 c. à café
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de jus d'orange3 c. à soupe
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de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe
-
carottes en tagliatelle4
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de roquette60 g
-
de mimolette en tranches200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
809 kcal /
3387 kJ
Protides
34 g
Lipides
30 g
Glucides
97 g
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