Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

2 portions

Ingrédients

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
fresh parsley plus extra to garnish
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon peel divided
6 pieces
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1785 g
lemon juice
2 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3092.7 mg

Protides 80.9 g

Calories 3960 kJ / 946.5 kcal

Lipides 66.5 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 14.4 g

Glucides 1.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Recettes
Canada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Recettes
Canada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Authentic Pad Thai

40min

Maple Ice Cream with Almond Milk

13h 20min

Peeling Ginger (Metric)

5min

Ginger Paste

15min

Peeling Ginger

5min

Pina Colada Layer Cake

2h 30min

Sous-Vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach

12h 45min

Ground Spices

5min

Spicy Sausage Macaroni and Cheese

1h

Chocolate Truffles

40min

Garlic Chili Sauce

30min

Breakfast Burger

30min