Versions compatibles
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de dados de beicon
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de costillas de cerdo adobadas carnosas (de 5-6 cm)
- 150 g de cebolla en trozos (2-3 cm)
- 70 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
- 70 g de pimiento verde en trozos (2-3 cm)
- 200 g de tomate frito
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita colmada de pimentón
- 2 pimientas de Cayena secas enteras (optionnel)
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 1 cucharadita de sal
- 800 g de caldo de carne
- 300 g de fideos de fideuá
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3261.4 kJ / 779.5 kcal
- Protides
- 36.8 g
- Glucides
- 46.1 g
- Lipides
- 49 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1031.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 Min
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min
Fritada con pollo
1 Std. 10 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Pollo a la catalana
55 min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50 Min
Fideos con costilla y salchichas
50 Min
Fideuá con carne
30 Min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 Min