Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 évaluations

Prép. 10min

Total 17h

6 porzioni

Ingrédients

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g di acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 61.3 mg

Protides 7.5 g

Calories 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Lipides 20.4 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 44.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black collection 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Frullato rosso

10min

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6h 5min

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

Pas d’évaluation

Zollette di zucchero

24h

Tisana all'anice e erba cedrina

15min

Cioccolata calda ruby con lamponi

15min

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1h

Mix di spezie e buccia di mela

50min

Gelato zuppa inglese

16h 20min

Tortine crema e ibisco

1h

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

1h

Paella veloce

40min