Versions compatibles
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de azúcar
Masa
- 250 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 380 g de harina de trigo
- 120 g de sémola de trigo
-
40
g de agua de rosas
ou 40 g de esencia de azahar
Relleno de dátiles
- 80 g de dátiles deshuesados
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de canela en polvo
-
½
cdita de agua de rosas
ou ½ cdita de esencia de azahar
Relleno de pistacho
- 80 g de pistaches descascarillados sin sal
- 20 g de miel de abeja
-
1
cda de agua de rosas
ou 1 cda de esencia de azahar
Relleno de nueces
- 80 g de nueces, en trozos
- 20 g de miel de abeja
- ½ cdita de cardamomo en polvo
-
1
cda de agua de rosas
ou 1 cda de esencia de azahar
Montaje
- harina de trigo, para enharinar
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 525.7 kJ / 125.6 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 14.6 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 1.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crepas Suzette
1 Std. 15 Min
Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces
2h
Alfajores
1h 30min
Cuernitos árabes de cocoa
3 Std.
Mermelada de pétalos de rosa
45min
Babka de chocolate
3 Std.
Rompope de nuez
20min
Paté de salmón ahumado
1h 10min
Rompope de piñón
1h 10min
Focaccia de papa y romero
1 Std. 40 Min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5 godz.
Brownies
50min