White chocolate and strawberry trifle

White chocolate and strawberry trifle

4.3 32 évaluations
Préparer. 20min
Total 25h
6 portions

Ingrédients

Sponge
  • eggs
    3
  • caster sugar
    100 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • self-raising flour
    100 g
Strawberry purée
  • fresh strawberries trimmed
    600 g
  • caster sugar
    1 tbsp
Mousse
  • coconut milk
    160 g
  • gelatine powder
    1 ½ tsp
  • white chocolate broken into pieces
    250 g
  • cream cheese
    80 g
  • thickened cream (see Tips)
    450 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Assembly
  • fresh strawberries to decorate (optional)
  • whipped cream to decorate (optional)

Infos nut. par 1 portion

Calories 830.9 kcal / 3476.5 kJ
Protides 11.7 g
Lipides 55.7 g
Glucides 71 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 34.6 g
Sodium 351.5 mg

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