Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces (1 in.)
- 1 oz olive oil
- 1 garlic clove
- 14 oz whole milk
- 2 oz all-purpose flour
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 5 ½ oz Brie cheese, cut into pieces, plus extra to grease
- 3 oz unsalted butter, cut into pieces
- 12 sheets phyllo dough, thin (see Tip)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2249 kJ / 537 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 33 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 458 mg
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