Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1900 g di acqua
- 6 uova
- 1 pollo arrosto (vedere consigli)
- 3 - 5 spicchi di aglio (vedere consigli)
- 10 - 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e tagliata a fette (2 mm) (vedere consigli)
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere (vedere consigli)
- 2 pizzichi di sale (vedere consigli)
- 70 g di radice di prezzemolo, tagliata a metà nel senso della lunghezza
- 70 g di porro a pezzi (5 cm)
- 70 g di sedano rapa a pezzi (3-5 cm)
- 1 stecca di cannella
- 3 chiodi di garofano
- ½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco, tagliato a metà e senza semi (vedere consigli)
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- ¾ di cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di noodles di riso
- 20 - 30 g di salsa di soia
- 15 - 25 g di salsa di pesce
- 50 g di spinaci baby freschi
- 2 cipollotti a fette (3 mm)
- 2 peperoncini piccanti rossi freschi, tagliato a rondelle
-
germogli di fagioli mungo, freschi, a piacere
ou germogli di soia freschi, a piacere - 2 lime a spicchi
- 6 cucchiaini di semi di sesamo
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2525.1 kJ / 603.5 kcal
- Protides
- 45.8 g
- Glucides
- 62.3 g
- Lipides
- 17.5 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 917 mg
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