![Tarte Tatin Tarte Tatin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69557ebb-7217-43b9-8af8-dd296ee19cfc/Derivates/f4bf3e6f-be4a-4ec3-84ac-40271ff9800f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, in Stücken
- 70 g Wasser, kalt
- 1 Prise Salz
Karamell und Fertigstellung
- 150 g Zucker
- 70 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft
- 4 Äpfel
- 1 EL Essig
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 992 kJ / 245 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ofenlachs mit Kräuter-Pesto
50 Min
Boeuf Bourguignon
2 Std.
Tikka-Paste
1 Std.
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2 Std.
Parmigiana al forno
1j 50 menit
Risotto milanese
30 Min
Butter Chicken
50 Min
Brioche
9 godz. 30 min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Süsskartoffelstock
1 Std.
Gedämpfte Auberginene mit Reis
1 Std.
Schoggichüechli
45 Min