Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 12h 15min

12 portions

Ingrédients

Fromage frais aux noix

1500 g de lait entier frais
200 g de crème aigre, 18% m.g
250 g d'eau
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
100 g de cerneaux de noix
de l'eau bouillante en suffisance

Pain au petit-lait

320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
100 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive et plus pour graisser
1 c. à café de sucre
1 œuf
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de sel
du miel (optionnel) pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 366.4 mg

Protides 10.3 g

Calories 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermenter 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuits au beurre

50min

Crème dessert au caramel

1h

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Thé vert au curcuma

20min

Fond de légumes (végane)

30min

Cuire du riz long complet

55min

Boisson Pétillante au Bourbon et au Gingembre (Métrique)

5min

Yaourt à la grecque miel et noix

12h 20min

Glace au caramel salé

14h

Pain aux cinq graines

50min

Coleslaw

10min

Confiture à la fraise

1h 5min