Appareils et accessoires
Portuguese-style crème brûlée
Prép. 10min
Total 25min
8 portions
Ingrédients
-
milk1000 g
-
egg yolks6
-
white sugar200 g
-
cornflour or plain flour40 g
-
lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
59.1 mg
Protides
6 g
Calories
936.9 kJ /
223.9 kcal
Lipides
7 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
3.4 g
Glucides
35 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook
50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
"Viennetta" Vanilla ice cream
8h 50min
Temaki sushi
1h 40min
Savoiardi with mango and passionfruit
2h 10min
Chocolate miso eclairs
1h 45min
Ghost meringues
12h 25min
Pavlova
6h
Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts
4h 30min
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28h 30min
Mushroom sauce
20min
Pavlova towers
4h 30min
Ginger fluff
50min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min