Carrot kimchi

Carrot kimchi

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 144h 20min

1000 g

Ingrédients

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
500 g
water
2500 g
sea salt
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
300 g
raisins
25 g
garlic clove cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
brown sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Sodium 58797.4 mg

Protides 12.9 g

Calories 1738.5 kJ / 415.5 kcal

Lipides 2 g

Fibre 16.6 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 97.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Traditional hommus

25h 5min

Gluten free lentil wraps

3h 40min

Pickled watermelon rind

1h 30min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1h 40min

Spicy pineapple vinaigrette

5min

Broccoli stem falafel

25h 40min

Basic nut butter

30min

Whipped egg whites

10min

Rye seed loaf

28h 10min

Rye sourdough starter powder

24h 10min

Plum and raspberry chia puddings

2h 30min