Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 120 g arroz arbóreo
- 1 c. chá de mistura de ervas, secas (alho, cebola e salsinha)
- 20 g azeite de oliva
- ½ c. chá de sal
- 440 g água
- 5 figos secos, cortados em pedaços pequenos
- 5 fatias de presunto parma, cortadas em tiras
- 30 g manteiga sem sal, gelada, cortada em cubos
- 1 c. chá de salsinha desidratada
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 2312 kJ / 553 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 407 mg
Recettes alternatives
Risoto de alcachofra com presunto Parma
30 min
Risoto de aspargos com crisp de Parma
30 min
Risoto básico
Brak ocen
Polenta com ragu de grão de bico
Brak ocen
Pão pizza
2h 30min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35 Min
Bobó de camarão
1sa 20 dk
Cuscuz à paulista
1 godz. 25 min
Polenta
40 Min
Risoto de camarão com leite de coco
40 Min
Farofa de flocos de milho com banana
25 Min
Risoto com queijo parmesão
30 min