Karamel parfait

Karamel parfait

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 7h

10 stuks

Ingrédients

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 stuk

Protides 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0.6 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Karamel maken 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Ovengebakken Groentechips

Ovengebakken Groentechips

1h 45min

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Pas d’évaluation

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Paashaas macarons

Paashaas macarons

Pas d’évaluation

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5h 30min

Lemon curd

Lemon curd

20min

Aardbeiendaiquiri

Aardbeiendaiquiri

10min

Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3h 15min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Cava Cocktail Surprise

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

Vegan croissants met notenvulling

Vegan croissants met notenvulling

Pas d’évaluation