Karamel parfait

Karamel parfait

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 7h

10 stuks

Ingrédients

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 stuk

Protides 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Lipides 33 g

Fibre 0.6 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Karamel maken 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2 Std. 30 Min

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Keine Bewertungen

Geluksbal-raketspiezen

Keine Bewertungen

Vanillesiroop

30 Min

Vanillesuiker

72 Std.

Crème anglaise

15 Min

Crumble met peren en crème van ricotta

1 Std.

Veen- en vlierbessen punch

Keine Bewertungen

Nougat-koekjes

Keine Bewertungen

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Keine Bewertungen

Kerstman macarons

3 Std. 20 Min

Vanillesaus (crème anglaise)

10 Min