Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rhabarber-Biskuitrolle
Prép. 25min
Total 2h
12 Stücke
Ingrédients
-
Speisestärke50 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen75 g
-
Zucker150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Rhabarber in Stücken200 g
-
Himbeeren TK50 g
-
Eier3
-
Salz1 Prise
-
Mehl60 g
-
Kakao15 g
-
Backpulver2 TL
-
Sahne200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Quark125 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
4 g
Calories
750 kJ /
179 kcal
Lipides
8 g
Fibre
1.3 g
Glucides
23 g
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