Zwiebel-Käse-Tarte

Zwiebel-Käse-Tarte

4.7 165 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingrédients

Butterschmalz
1 - 2 TL
1 - 2 TL Rapsöl
Weizenmehl, glatt
300 g
Butter in Stücken
180 g
Salz
2 ¼ TL
Weißwein
105 g
105 g Wasser
Speisestärke
2 EL
Hartkäse in Stücken
150 g
Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten), halbiert
500 g
Schlagobers
200 g
200 g Sauerrahm
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweiglein
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 4 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Eier (Größe M)
2
Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten)
150 g
Speckwürfel
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 644 mg

Protides 21 g

Calories 2982 kJ / 712 kcal

Lipides 49 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 26 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Rockstar Tom 7 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Frühlingskräuterkranz

3h 30 min.

Pikante Blätterteigherzen

1h 20 min.

Focaccia Blumenwiese

1h 40 min.

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1h 50 min.

Ligurischer Cocktail

10 min.

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5 min.

Schoko-Nuss-Pralinen

2h

Elsässer Zwiebeltarte

1h 50 min.

Gemüse-Rosen-Tarte

1h 40 min.

Würziger Nussmix

35 min.

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

3h

Partysonne mit Spinat und Feta

1h 30 min.