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Baguettes

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4.7 49 évaluations
Prép. 30min
Total 3h 45min
2 pieces
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Ingrédients

  • water
    330 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • oil to grease
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • hot water
    100 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 2 pieces

Sodium 3368.1 mg
Protides 56 g
Calories 7594 kJ / 1812 kcal
Lipides 8.9 g
Fibre 13.8 g
Graisses saturées 1.2 g
Glucides 367 g

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