Versions compatibles
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
80
g chleba kukurydzianego, pokrojonego na kawałki
ou 80 g chleba pszennego, pokrojonego na kawałki - 65 g oliwy z oliwek
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 400 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonego
-
500
g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
ou 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na kawałki - 550 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g chipsów ziemniaczanych, solonych, typu batata frita palha (patrz wskazówka)
- 1000 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 400 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2255.3 kJ / 538.7 kcal
- Protides
- 26.7 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 29.5 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 868.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Zupa krem z dyni z gruszką
55 min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45 min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45 min
Makaron z dynią i jarmużem
40 min
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM5)
45 min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45 min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55 min
Zupa krem z młodej kapusty z pulpecikami
1h