Berliner Ballen mit Vanillepudding

Berliner Ballen mit Vanillepudding

4.0 17 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

15 Stück

Ingrédients

Vanillepudding

Milch
250 g
Eier
2
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Speisestärke
15 g

Berliner Ballen und Fertigstellung

Mehl
500 g
Milch
125 g
Butter in Stücken
100 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Eier
2
Eigelb
1
Salz
1 gestr. TL
Öl zum Frittieren
Puderzucker
200 g
Zitronensaft
10 g
Wasser
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 188 mg

Protides 7 g

Calories 1452 kJ / 347 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Backbuch 128 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Croissants

6 godz. 30 min

Bienenstich

2 godz. 40 min

Berliner Ballen

2 godz. 30 min

Berliner

2 godz. 45 min

Süße Pommes mit Mayo und Ketchup

40 min

Spritzkuchen

1 godz.

Nuss-Sahne-Torte

8 godz.

Vanille-Buttercreme-Torte mit Marzipandecke

3 godz.

Rosinenschnecken

2 godz. 20 min

Puddingbrezeln

3 godz.

Nuss-Karamell-Creme-Torte

12 godz.

Quarkbällchen

30 min